Baratza Sette 30 AP je najnovší mlynček z radu Baratza Sette.  Firma Baratza stavila na efektívne a rýchle mletie – 3,5 až 5,5 gramov za sekundu. Má jedinečný mlecí mechanizmus s kónickými kameňmi a vďaka tomu nezostáva vnútri mechanizmu takmer žiadna káva. Preto sa netreba báť, že pri ďalšej dávke zostáva zmiešaná stará, či rôzna namletá káva. Nerezové kónické mlecie kamene s rozmerom 40 mm sú schopné mlieť veľmi jemne, čo je vhodné na prípravu espressa, ale zároveň aj veľmi hrubo napr. na Aeropres. Zásobník je na 300 g zrnkovej kávy. Na prednej strane mlynčeka nájdete jednoduchý ovládací panel s  podsvieteným led displejom. Môžete nastaviť dobu mletia s presnosťou 0,01 sekúnd.

Technické údaje:

• Napätie: 230V
• Frekvencia: 50Hz
• Otáčky: 1300/min
• Výkon:  3,5-5,5 gramm / sec
• 40 mm oceľové mlecie kamene
• Životnosť mlecích kameňov cca 300 kg.
• zásobník – 300 g zrnkovej kávy
• Rozmery: 13/40/24 cm
• Váha: 3,2 kg
• Dizajnované v USA
• Výroba: Taiwan