Kenya Karibu AB – 250g
€10.00
Región: Nyeri
Spracovanie: washed
Nadmorská výška: 1700 m.n.m.
Odroda: SL28, SL34, Ruiru 11
Praženie: Filter & Espresso
Chuťový profil: pomelo, lesné ovocie, citrusy, červený pomaranč, černice
Chuťový profil: pomelo, lesné ovocie, citrusy, červený pomaranč, černice
Kenské kávy sú považované za jedny z najlepších na svete. Sú vysoko cenené najmä pre svoje čisté, veľmi ovocné, šťavnaté profily. Zrelé čerešne boli fermentované vo vodných nádržiach 12-24 hodín, kde sa oddelili zrelé od nezrelých čerešní. Následne boli sušené po dobu dvoch týždňov na priamom slnku. Ak máte radi lesné ovocie, pomelo a veľmi ovocné chute, táto káva je jednoznačne správna voľba na filter a zalievanie.
